MENGENAL MANGGA GARIFTA MERAH

Mangga Garifta Merah telah dilepas pemerintah sebagai mangga unggul Nasional, untuk ditujukan pasaran export dan pemenuhan pasar lokal. Di introduksi dari mangga Li’ar asal Taiwan. Dengan bentuk buah lonjong dan berparuh, memiliki warna yang menarik Warna Merah-Hijau, bahkan sejak keadaan buah masih kecil, sudah menunjukkan warna merah keunguan tergantung paparan sinar matahari yang mengenai kulit buah. Sehingga direkomendasikan untuk membuka kanopi pohon disaat masa fase berbuah, dengan memangkas cabang dan ranting yang terlalu rimbun, mati, dan bersilangan.

Garifta Merah memiliki kadar gula sekitar 15.5 derajat brix, dan produksinya sekitar 62kg per pohon per tahun pada kisaran umur diatas 5 Tahun. Aroma buah tergolong sedang kuat, dengan kadar serat juga sedang, namun kelembutan dagingnya yang lunak membuat buah Mangga Garifta Merah layak untuk dikembangkan skala perkebunan maupun koleksi pribadi. Dengan perawatan rutin meliputi pemangkasan, pemupukan akan mulai berbuah kisaran umur 2-3tahun sejak tanam.